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上海品茶工作室[水帘洞]高端品茶预约 预约咨询

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上海品茶工作室[水帘洞]高端品茶预约-同城好店与口碑推荐

从沟通需求到冲泡参数卡,我们把品茶里最容易被含糊过去的细节写成指南。名茶甄选、茶艺课程、独立茶室与商务定制,覆盖上海多区,提前发茶单、报价一口价。

预约咨询 服务清单

常见问题

预约前最常被问到的几个问题,直接给出答复。

可以自己带茶来吗?

可以。带自己的茶来交流是常事,我们也会帮你判断是泡法问题还是茶本身的问题。

有没有最低消费?

没有。按场次计费,不设最低消费也不强推项目。

可以拍照吗?

可以。想拍茶照的话建议选靠窗位置,我们会让你先摆好再注水 —— 出汤那几秒汤色最好看。

可以只买茶不参加体验吗?

可以。茶品按克重或规格单独出售,是否先体验一次由你决定。

可以中途离开吗?

可以,有事直接说一声。我们不会因为提前走就另收费用。

最新文章

品茶相关的经验整理与避坑说明,持续更新。

朋友小聚适合什么人完整说明

哪怕只是「可能多来一个人」,也提前讲一声。茶具和座位是按人数准备的,附常见误区与判断口径,附常见误区与判断口径。

存茶方案怎么预约完整说明

上海年均相对湿度约 70–78%,日常密封避光即可,梅雨季(6–7 月)时段加一包干燥剂更稳妥;茶罐尽量选小容量,减少每次开合时的湿气交换。。

长期来适合什么人完整说明

最常见的做法是先把看起来贵的项目砍掉,结果 要么不可用,要么省下的钱在后期加倍还回来 ,附常见误区与判断口径。

服务项目

围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。

01茶艺课程

分入门与进阶两档,按次授课。

入门课解决「怎么泡稳定」,进阶课讲审评与产区。按次上课,不强制买整套课程。

02团体包场

整场预留,不与其他客人同场。

按人数与时段整场预留,茶室不接待其他客人。适合小型聚会、团队活动、拍摄。

03茶器养护

紫砂、瓷器的日常打理建议。

看你的器具情况给养护方法:怎么洗、怎么晾、哪些不能用清洁剂。不建议把器具寄过来处理。

04陪购服务

陪你去买茶,当场给判断。

按约定时间陪同到店或市场,帮你核对信息、对比口感、必要时提醒哪些说法站不住。不参与议价。

05茶样寄送

先寄小份,试过再决定。

不方便到店时可以先寄小份样品,按同一套参数试过之后再决定买不买。试喝装按一次一泡分装。

上海品茶工作室[水帘洞]高端品茶预约 实景一
上海品茶工作室[水帘洞]高端品茶预约 实景二

关于我们

我们是一家只做品茶的小团队,常驻上海,做的都是本地生意。

在上海做品茶,我们把「先讲清楚再动手」当成第一条规矩:做什么、怎么算钱、什么时候交付,先写成冲泡参数卡给你。

不接超出能力的项目。遇到做不了的,我们会直接说,并告诉你可以去找谁。

我们不做一次性生意。第一次交付做踏实了,后面才好谈。
—— 上海品茶工作室[水帘洞]高端品茶预约 · 茶艺师团队
2018

把茶艺课做成体系

上线入门与进阶两门课程,把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤,并开始交付冲泡参数卡。

2023

开始记录每批茶的仓储条件

为白茶与黑茶建立批次与湿度记录,把「存放」从经验变成可以查的数据。

2024

开设审评入门工作坊

把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度,帮客人建立自己的描述体系。

2025

按上海湿度给出存茶方案

发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同,开始按当地气候提供分区建议。

6覆盖六大茶类
150+在架茶样
16可预约服务范围
9茶事服务经验

按使用目的分成四类,点击标签查看对应内容。

01第一次接触

第一次来不用准备任何东西。会把流程、术语、参数都讲清楚,不考你也不会让你装懂。

  • 零基础友好
  • 含流程说明
  • 不用准备

02静心独处

有人来就是想安静坐一会儿。这类安排会减少讲解和交谈,只在需要时回应。

  • 减少打扰
  • 安静位置
  • 不主动搭话

03六大茶类入门

用发酵程度做主线把茶分类,比背品类名好记,也更容易理解风味差异从哪来。

  • 不发酵:绿茶
  • 微发酵到半发酵:白茶
  • 黄茶
  • 青茶
  • 全发酵与后发酵:红茶
  • 黑茶

04教学课程

适合想在家也能稳定出汤的人。每次课只解决一个问题,结束后给出针对当天茶品的参数卡。

  • 入门课:温杯注水出汤三个动作
  • 进阶课:用汤色香气叶底判断工艺
  • 课后附参数卡与茶品清单

05空间与包间

适合单纯需要一个安静空间的人。独立隔墙、隔音、灯光可调,可自带茶或由我们配茶。

  • 独立茶室 2 到 4 人
  • 私密包间 4 到 8 人
  • 可自带茶
  • 不加收费用

留一杯茶的时间,给自己

告诉我们你的口味偏好与时间安排,我们会回你一份可直接确认的内容清单与分项报价。

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